1、番茄一个，口蘑若干，蒜4瓣，洋葱一个，奶酪若干（买可以做披萨的那种奶酪碎最好）；盐；面粉 。
2、将和面盆中加入小块黄油融化，加入鸡蛋一个搅拌均匀，然后加入酵母溶解，最后加入面粉做成面团，室温下发酵至2倍大备用；

3、将番茄切?。馇谐赡?，洋葱切?。还诜湃肷倭炕朴停傩硌危尤胍陨先植牧铣粗练⒄车姆呀幢赣?。切一些洋葱圈、口蘑片备用；
4、加发酵的面团做成圆饼放入盘中 ， 边缘厚一些，然后用竹签在圆饼中间戳一些孔；在圆饼上放一层稀薄的奶酪碎，铺一层2中的番茄酱，放一层口蘑片，再抹一层番茄酱 。
【蘑菇披萨食谱 番茄口蘑披萨怎么做】5、将披萨放入160℃（带风扇的，不带风扇的180℃）的烘箱中烤15分钟，然后取出放一层洋葱圈，再放一层奶酪 ， 再烤5分钟即可 。

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