酒海是啥东西 啥是酒海


酒海是啥东西 啥是酒海

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酒海是啥东西 啥是酒海 【酒海是啥东西 啥是酒海】(1)、酒海(盛酒容器)一种大型的盛酒容器,因盛酒量多,故称“海” 。《汉语大词典》,对于酒海的定义是:一种大型的盛酒容器,因盛酒量多,故称“海” 。而酒海作为白酒酿造工艺中比较独特的储存容器,有着近千年的历史 。
(2)、它是古人采用荆条或木材编织成大篓,内壁以血料、石灰等作为粘合剂,糊以上百层麻苟纸和白棉布,然后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成 。特殊的血料工艺使得酒海“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽” 。每个酒海可储酒5到8吨,是世界酿酒行业传统储存单体较大的容器 。