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车厘子怎样保存时间长 车厘子的保存方法 (1)、冷藏保存：车厘子冷藏保存可以保存7到14天 。车厘子适合冷藏保存 ， 冷藏温度控制在0摄氏度左右 ， 将车厘子挑选一下 ， 为成熟的和完全成熟的分开 ， 已经完全熟的挑出来食用掉 ， 烂的扔掉 ， 并且将附近的车厘子都擦干净 。将未完全熟和熟的分开 ， 一层卫生纸 ， 一层车厘子放在透气的盒子中 ， 然后直接放入冷藏室即可 。
(2)、冷冻保存：车厘子冷冻保存可以保存1个月以上 。冷冻室温度极低 ， 冻过的车厘子可以保存1个月以上 ， 食用的时候需要解冻之后再食用 。将车厘子洗净 ， 用厨房纸擦干 ， 铺在烤盘或者是其他的盘子上 ， 放入冷冻室冷冻 ， 预冻好之后用保鲜袋装好继续放在冷冻室即可 。
【车厘子怎样保存时间长 车厘子的保存方法】(3)、加工蜜饯保存：车厘子加工成蜜饯保存可以保存15个月以上 ， 将车厘子清洗干净 ， 沥干水分 ， 用小刀将车厘子切开 ， 去核切小块 。小锅入白糖和清水煮开 ， 倒入车厘子 ， 煮开之后转小火 ， 待水分挥发一部分之后即可加入适量果葡糖浆 ， 调节稠度即可 。

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