隔夜的鸡肉卷是否能吃需根据情况而定，如果鸡肉卷是放在冰箱保存，在确认没有变质的情况下能吃，但需加热后再食用 。如果鸡肉卷是放在常温下保存，超过５个小时后不建议食用 。鸡肉中含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素，如在常温和高温温度下存放时间太久，会产生亚硝酸盐和其它有害细菌 ， 食用不利于身体健康 。【鸡肉卷隔夜还能吃吗 鸡肉卷隔夜还可以吃吗】
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