1、原料:塌棵菜两棵,平菇150克,红椒半个 。
2、塌棵菜用手摆开洗净,红椒切片 。
3、上锅入油先将塌棵菜炒至5分熟盛出待用 。
【塌棵菜炒平菇怎么做 平菇炒蔬菜】4、而后入油倒入红椒,平菇拌炒片刻加盐,鸡精 , 加入少许水后勾一点薄芡 , 淋上两滴生抽 , 把炒好的塌棵菜铺入锅中,煮开后拌匀即可 。
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