1、材料：香菇，豆腐，西湖牛肉羹，火腿肠，香菜末，榨菜末 。
【西湖香菇豆腐羹怎么做 西湖香菇豆腐羹怎么做才好吃】2、香菇切丁 ， 豆腐切小块 。

3、锅中放水，加香菇，豆腐一块儿煮开 。
4、倒入西湖牛肉羹和切好的火腿肠丁 ， 并不停的搅拌，直至汤汁变稠 。
5、盛入碗中，加入切好的香菜末和榨菜末 。

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