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毛肚为啥有黑有白 有的毛肚是黑的有的是白的的原因 【毛肚为啥有黑有白 有的毛肚是黑的有的是白的的原因】(1)、毛肚即牛的瓣胃，本来是黑色的，但市场上也有一些白色的毛肚，白毛肚是用双氧水处理过的，经过冷冻保存过很长时间的，而黑的一般是新鲜的 。
(2)、毛肚也叫牛百叶，一般吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑，吃饲料长大的牛百叶发黄 。
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