韭菜和牛奶能一起吃吗? 韭菜和牛奶能一起吃吗会怎么样

韭菜和牛奶能一起吃吗? 韭菜和牛奶能一起吃吗会怎么样

1、牛奶和韭菜不能一起吃 。
2、牛奶中含钙 。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分 。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会形成不溶的草酸钙,影响钙的吸收 。【韭菜和牛奶能一起吃吗? 韭菜和牛奶能一起吃吗会怎么样】

3、多吃韭菜,可增强人体脾胃之气,并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝 。因含纤维素较多 , 韭菜还有增进肠蠕动的通便作用,有利清洁肠腔 。需要注意的是,韭菜性热助阳,阴虚体质或身有疮疡者不宜食用,因韭菜含蛋白较高,慢性肾病及痛风患者应慎用 。