1、意大利面1小把、青椒1小把、蘑菇8个、波波肠6根、小洋葱1个 。意大利面酱（番茄酱）5勺、黄油适量、芝士片1片 。
2、将所有材料切成同等大小的丁丁 。
3、锅中加上5碗水，1勺盐 。
【波波肠是什么肉做的 波波肠意大利面的家常做法】
4、将意大利面放入锅中，大火煮15--20分钟 。
5、平底锅内放入黄油 。
6、将所有食材放入锅中翻炒 。
7、放入意大利面酱汁（如果没有可以加入番茄酱代替） 。
8、加入半碗水煮一小会 。
9、将煮好的意大利面过水 。
10、将过完水的意大利面滤干水装盘加入芝士，放到微波炉 ， 大火微波1分半钟即可 。
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