![糖不甩的做法简单做法 糖不甩怎么做好吃](http://img.gansulong.com/240430/0RIV554-0.jpg)
1、材料:糯米粉180克,温水120克,花生40克,姜2克,红糖40克,白糖30克 , 温水50克 。
2、温水120g一点一点地加入糯米粉米粉里 。
3、拌匀成光滑的糯米粉团 , 分成一个个小剂子 。
【糖不甩的做法简单做法 糖不甩怎么做好吃】4、将小剂子搓成一个个的小圆子 。
5、锅里放入清水煮开后 , 将糯米圆子放进去 , 煮至所有糯米圆子浮起 。
6、用筛子将糯米圆子捞起 。
7、花生用刀背拍碎 。
8、熟的糯米圆子放入有凉开水的容器里,约10分钟左右 。
9、10分钟后 , 用筛子捞起沥干水分备用 。
10、锅里倒入凉开水50克,放入红糖 , 白糖小火煮开 。
11、将糯米圆子放进去,加入姜片时常搅动圆子 , 煮至糖水成浓稠状态即可,糖不甩取出 , 放入碗中,放上花生碎即可 。
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