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为啥猴头菇嚼不烂 猴头菇嚼不烂原因 【为啥猴头菇嚼不烂 猴头菇嚼不烂原因】(1)、猴头菇水分不足 。猴头菇嚼不烂的情况通常会出现在干猴头菇上 ， 如果干猴头菇嚼不烂多是由于猴头菇比较干燥 ， 浸泡时间不够充分 ， 没有吸足充足的水分 。
(2)、因此在烹饪猴头菇之前要充分浸泡 ， 然后再用热水煮软 ， 以免出现嚼不烂的情况 。

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