【烫火锅的滑肉片怎么做好吃 火锅里的滑肉片做法】1、牛肉500克，盐2克，味精1克，鸡蛋1个，松肉粉3克料酒20克，色拉油30克，水50克，白胡椒面1克 。
2、将牛肉切片大小适中，切好放入盆中，加入蛋清蛋黄不要，小苏打，料酒，盐，味精，搅拌均匀 ， 然后用向同一方向搅拌2-4分钟，把牛肉搅拌起有泡子 。

3、在搅拌过程中 ， 可加入少量清水，持续搅拌 。直到牛肉将水完全吃入，然后加入色拉油增加光亮度，然后搅拌均匀 。
4、腌制1小时左右，就可以装盘了 。装盘的时候，一片一片的平铺在盘子里，盘子里可以铺片生菜垫底白菜、豆芽等皆可 。一般一份牛肉10-12片就够了 。

• 青少年怎样长高个子 怎样长高个子
• 素馅馄饨的馅怎么做好吃 素馅馄饨的馅怎么做好吃窍门
• 鬼谷子的出装和打法 s18鬼谷子出装
• 食戟什么意思 食戟啥意思
• 益智仁的种植技术要求 益智仁的种植技术
• 有关汉字的故事15字 有关汉字的故事
• 最简单的有机化合物甲烷 最简单的有机化合物
• 怎样复习最有效
• 用简洁的语言说一个与桥有关的故事 与桥有关的故事
• 秋天最有趣的一件事作文 最有趣的一件事作文