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双皮奶腥味很严重如何办 怎么解决双皮奶腥味很严重 (1)、双皮奶腥味很严重 ， 可以加入少许的新鲜柠檬汁 ， 这样可以有效除掉双皮奶的腥味 ， 如果没有柠檬汁 ， 可以选择用姜汁代替 。
(2)、加入红酒也可以除掉鸡蛋清的蛋腥味 ， 这样既可以除掉蛋腥味 ， 还不会影响口味 ， 如果没有红酒 ， 还可以选择少许的米酒来代替 。
(3)、加入几滴红酒可以除掉鸡蛋清的蛋腥味 ， 这样做的好处就是既可以除掉蛋腥味 ， 还不会影响口味 。
(4)、如果家中有香草籽 ， 可以将其放入蛋清中 ， 这样不仅可以去除蛋清的腥味 ， 而且可以增添风味 。如果没有香草籽 ， 可以选择香叶或者是滴两滴香草精或者是其他的食用香精 ， 这样都是可以的 。
(5)、制作双皮奶的时候 ， 可以选择全脂牛奶 ， 这样制作出来的双皮奶奶皮就越厚 。
(6)、如果想要双皮奶的口感更老一些 ， 可以多加入一些蛋清 ， 这样吃的时候 ， 口感会更好一些 。
【双皮奶腥味很严重如何办 怎么解决双皮奶腥味很严重】(7)、另外 ， 双皮奶还可以制作出各种口味的 ， 比如抹茶、黑芝麻、咖啡等 ， 都可以加入双皮奶中 。

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