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元宵节有哪些风俗呢 元宵节有啥风俗呢 (1)、吃元宵
正月十五吃元宵 , “元宵”作为食品 , 在我国也由来已久 。宋代 , 民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品 。这种食品 , 最早叫“ 浮元子”后称“元宵” , 生意人还美其名曰“元宝”。元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅 , 用糯米粉包成圆形 , 可荤可素 , 风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食 , 有团圆美满之意 。陕西的汤圆不是包的 , 而是在糯米粉中滚成的 , 或煮司或油炸 , 热热火火 , 团团圆圆 。
“元宵”作为食品 , 在中国也由来已久 。宋代 , 民间即流行一种元宵节吃的新奇食品 。这种食品 , 最早叫“浮元子”后称“元宵” , 生意人还美其名曰“元宝” 。古时“元宵”价格比较贵 , 有一首诗说:“贵客钩帘看御街 , 市中珍品一时来 。帘前花架无路行 , 不得金钱不得回 。”
北方“滚”元宵 , 南方“包”汤圆 , 这是两种做法和口感都不同的食品 。
(2)、闹花灯
农历正月十五是“元宵节” , 此节日民间有挂灯、打灯、观灯等习俗 , 故也称灯节 。
闹花灯是元宵节传统节日习俗 , 始于西汉 , 兴盛于隋唐 。隋唐以后 , 历代灯火之风盛行 , 并沿袭传于后世 。而正月十五 , 又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮 。所以也把元宵节称为“灯节”在山西的县城一级城廓甚至乡 , 镇中 , 这些居民集中地 , 繁华热闹区 , 在正月十五到来之前 , 满街挂满灯笼 , 到处花团锦簇 , 灯光摇曳 , 到正月十五晚上达到高潮 。正月十五的“观灯”已经成为山西民间群众自发的活动 , 在正月十五晚上 , 街头巷尾 , 红灯高挂 , 有宫灯、兽头灯、走马灯、花卉灯、鸟禽灯等等 , 吸引着观灯的群众 。太原一带 , 太谷县的灯是很有名气的 。太谷的灯 , 以品种繁多、制作精巧、外观引人出名 。
(3)、猜灯谜
猜灯谜又称打灯谜 , 是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式 , 是从古代就开始流传的元宵节特色活动 。每逢农历正月十五 , 传统民间都要挂起彩灯 , 燃放焰火 , 后来有好事者把谜语写在纸条上 , 贴在五光十色的彩灯上供人猜 。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛 , 所以响应的人众多 , 而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目 。灯谜增添节日气氛 , 展现了古代劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往 。
(4)、耍龙灯
耍龙灯 , 也称舞龙灯或龙舞 。见于文字记载的龙舞 , 是汉代张衡的《西京赋》 , 作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘 。而据《隋书·音乐志》记载 , 隋炀帝时类似百戏中龙舞表演的《黄龙变》也非常精彩 , 龙舞流行于中国很多地方 。华夏崇尚龙 , 把龙作为吉祥的象征 。
(5)、踩高跷
踩高跷 , 是民间盛行的一种群众性技艺表演 。高跷本属中国古代百戏之一种 , 早在春秋时已经出现 。中国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇:“宋有兰子者 , 以技干宋元 。宋元召而使见其技 。
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