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半干海参怎么泡发 海参的营养价值 (1)、泡发半干海参，首先将购买回来的半干海参放在清水中浸泡 。顺着海参肚子上的口将海参剪开清理内脏，处理干净之后，再在锅里加入适量的清水 。大火烧开之后小火焖40分钟 。凉透后加水进行泡发，每天换水，泡3天即可 。
【半干海参怎么泡发 海参的营养价值】(2)、海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维生素等活性成分 。它有益智、长寿和健脑的功效，对人的营养价值非常高 。

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