苹果梨[苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一,因其外形丑陋又称“中华丑梨” 。]是北方地区[北方地区位于秦岭-淮河以北、内蒙古高原以南、大兴安岭、青藏高原以东,东临渤海和黄海,面积约占全国的20%,人口约占全国的40%,其中汉族占绝大多数 。]常见的一种水果,又叫做中华丑梨 。它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒) 。]等 。具体内容如下:
苹果梨有哪些营养成分及物质
苹果梨有着丰富的营养成分,平均每100g可食用[食用,意思是可作人的食物的 。]部分中,约含有0.04g蛋白质、0.3g脂肪、5毫克的钙、19毫克的磷、0.2毫克的铁、0.01g的胡萝卜素等都是人体必需的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质 。] 。
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很多人都喜欢食用苹果梨,它的果型扁圆,外形与苹果相似,所以被称为苹果梨 。而且,苹果梨的果肉脆嫩多汁,适量食用还有软化血管、消痰止咳、止泻等作用 。但需要注意的是,苹果梨的糖分含量较高,糖尿病患者不建议食用 。
什么时候吃苹果梨营养价值[营养价值( value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度 。]高
苹果梨一般在每年的9月下旬至10月上旬成熟,成熟的苹果梨汁水丰足,味道甘甜,营养价值非常高 。苹果梨在食用的时候,可以放在两餐之间食用,它的储藏性较强,可以存放较长的时间 。
在存放苹果梨的时候,要注意不要将大量的苹果梨存放在一起,因为成熟的水果会释放出一种名为乙烯的物质,不利于储藏 。建议将三四个苹果梨放在一起储存,这样可以存放更长时间 。
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