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新鲜葡萄的保存方法 新鲜葡萄保存的方法 (1)、葡萄要吃的时候才洗 ， 先洗了之后容易坏掉 。平常买回来之后 ， 用纸包好(可以吸收一些渗出汁液 ， 延长保存期限) ， 放在冰箱 。
【新鲜葡萄的保存方法 新鲜葡萄保存的方法】(2)、买的时候就要注意了 ， 尽量不要有坏的啊 ， 然后去除坏粒和杂物 ， 洗净沥干 ， 最好抽真空 ， 放冰箱恒温室 。
(3)、按贮藏葡萄量的0.3%称取亚硫酸氢钠 ， 按0.6%称取无水硅酸 ， 充分混合后 ， 分装成若干小纸袋 ， 在葡萄上垫一层纸 ， 再把药袋撒摆在纸上 ， 然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中 ， 库温以0～10℃ ， 相对湿度85%～95%为好 。在贮藏期间要定期检查贮藏质量、药效及药害情况 。用这种方法贮藏 ， 如果方法得当 ， 条件适宜 ， 龙眼葡萄可贮藏7个月 ， 少量的可达到8个月;玫瑰香、红鸡心葡萄可贮藏6个月 ， 牛奶葡萄也可贮藏2个月左右 。
(4)、短期储存 ， 可用用保鲜膜包起来放进冰箱 ， 随吃随取 。杜绝大量空气减缓氧化的速度 。
(5)、把葡萄酿制成葡萄酒 。

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