麻辣鱼火锅的做法家庭麻辣鱼火锅的做法( 二 ) _鱼火锅

2.让凯把蛋白拿出来，和鱼一起搅拌。当然，如果鱼是买回来的，也要洗干净。笑！
3、锅热了加油，大概一两次。烧油后加入香鱼调料翻炒两次。
4.及时加入蒜、姜、八角、葱翻炒两次。
5、加入开水，不要太多，如果你觉得鱼可以放进去的话。
6.水烧开后，放鱼骨和鱼头，等一分钟，再放鱼片。
7.七分熟的时候放芹菜，七分熟的时候放豆腐。
8.锅中加入味精和少许盐。
麻辣鱼火锅的做法
下面分享一下麻辣火锅鱼的做法，希望能帮到你:
配料:草鱼、料酒、盐、酱油、姜。
练习:
之一步:一条新鲜的草鱼，宰杀后，将鱼沿脊骨切成两半，去掉鱼刺，取鱼对半。因为鱼比较脆，一条一条切成厚厚的蝴蝶片；
第二步:将鱼片、鱼骨、鱼头放入大盆中，加入料酒、盐、生抽腌制片刻；
第三步:锅中茶油加热，将鱼骨和鱼头煎至两面金黄，倒入半锅清水和前一天晚上冻好的两块高汤；
第四步:加入盐、1片姜、1把干红辣椒(用剪刀剪成丝)、3片八角、2片桂皮、1片草果、1片花椒(放在不锈钢调料包里)烧开，倒入电火锅继续煮15分钟；
第五步:加入猪血块、油豆腐、鱼片、味精、麻辣料，煮至入味。
准备好材料，按照以上五个步骤。
麻辣鱼火锅的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多关于麻辣鱼火锅的信息。

麻辣鱼火锅的做法 家庭 麻辣鱼火锅的做法( 二 )

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