馒头放冰箱里冷冻一般是没有危害的 。通过冷冻 ， 馒头的大部分水分 ， 营养是不会流失的 ， 而且在低温的环境下 ， 能够抑制微生物的增长 ， 但是冷冻后的馒头口感方面会比新鲜的差 。
馒头放冰箱里冷冻有没有危害
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建议将馒头冷冻之前 ， 先将馒头密封好 ， 在进行冷冻 ， 这样在密封的环境可以减少水分的流失 ， 还可以做到不窜味 。
【馒头放冰箱里冷冻到底有没有黄曲霉素 馒头放冰箱里冷冻有没有危害】馒头是中国的传统面食之一 ， 它是一种用发酵的面蒸成的食品 ， 含有碳水化合物 ， 蛋白质 ， 矿物元素 ， 氨基酸等营养成分 ， 能给人带来饱腹感 。
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