如何做糖葫芦酱 糖葫芦酱的制作方法


如何做糖葫芦酱 糖葫芦酱的制作方法

文章插图
如何做糖葫芦酱 糖葫芦酱的制作方法 (1)、食用材料:赤砂糖300公克,麦芽膏60公克,盐2公克,水120㏄ 。
(2)、做法:将所有材料入锅煮滚至浓稠(呈牵丝状,糖温约126℃),或将糖酱滴入清水呈硬球状,糖酱煮制完成 。
【如何做糖葫芦酱 糖葫芦酱的制作方法】(3)、将芝麻放入糖酱里面,稍微搅拌均匀,制作冰糖葫芦的糖酱也就做好了,可以使用了 。