最佳答案蒸鸡蛋糕一般需要十分钟左右 。如果鸡蛋比较多,每增加一个鸡蛋可以多蒸2分钟,上限时间为20分钟,因为鸡蛋蒸超久之后营养就会开始减弱 。蒸鸡蛋羹最好选择不锈钢的碗或者薄的陶瓷碗,导热性能强更容易将鸡蛋糕蒸熟 。
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蒸鸡蛋糕通常需要十分钟左右 。如果鸡蛋多,每加一个鸡蛋可以蒸2分钟,上限是20分钟,因为鸡蛋蒸久了营养就会开始减弱 。蒸鸡蛋汤最好选择不锈钢碗或薄陶瓷碗,导热性强,更容易蒸鸡蛋糕 。
鸡蛋本身是一种高蛋白食物,除了蛋白质外,还含有人体必需的八种氨基酸 。将鸡蛋煮成蛋糕可以有效地确保鸡蛋中的营养物质不受损害,但也更有利于吸收鸡蛋中的营养物质 。
蒸鸡蛋糕的做法:
1.将鸡蛋放入碗中,来回搅拌,搅拌泡沫,去除泡沫 。
2.碗里加点海米、辣椒面、盐,加点油 。再加1点:温水,来回搅拌 。
【蒸鸡蛋糕一般需要十分钟左右 蒸鸡蛋糕多长时间】3.盖上盖子,用锅蒸十分钟左右 。
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