葡萄上的白色粉状物 葡萄上的白色粉末是什么

【葡萄上的白色粉状物 葡萄上的白色粉末是什么】

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葡萄上的白色粉末是果粉 。它是葡萄特有的白色粉末 , 越新鲜的葡萄上会有越多的果粉 , 果粉对人体无害 。是天然酵母菌 , 在酿造葡萄酒时 , 能起到很大的作用 。而且还能防止水分蒸发 , 减少微生物侵入 , 保护果实的新鲜度 。