【新鲜海带煮多久能熟凉拌 新鲜海带煮多久能熟】新鲜海带大约煮15分钟左右既可以了 。在煮海带的过程中 ， 用筷子或者手戳一下 ， 如果软了就可以了 ， 海带不宜煮的过久 ， 煮的时间太长会使它变硬 ， 煮的时候还可以加点盐或者醋 ， 能去腥和增加口感 。
新鲜海带煮多久能熟
文章插图
海带又叫江白菜 ， 昆布等 ， 是一种食用藻类 ， 生长与水温较低的海中 。
海带中含有丰富的海带多糖 ， 并含有酸性聚糖类物质 ， 岩藻半乳多糖硫酸酯 ， 还含有丰富的褐藻酸 ， 纤维素 ， 甘露醇以及多种微量元素 。
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