处理泥鳅粘液小技巧
将活的泥鳅放入带盖的容器内，洒入一小把盐，迅速的将盖子盖上 。此时的泥鳅都在翻滚 。

等泥鳅不动的时候将开水到进去 。水一定要滚热的 。两三分钟就可以了 。
【如何处理泥鳅黏液 怎么清理泥鳅粘液】将泥鳅到入冷水中，再用清洁器将表皮清理干净就可以了

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