农村野生资源丰富,生长着各种各样的野生植物,有味道独特的野菜,也有美味可口的野果,小时候经常见到却不知道它真实的名字,很多名字还是我们自己命名的 。长大后才知道,小时候常吃的野果都是药用极高的中药材,难怪以前的人很少生病,原来经常在吃中药材,起到很好的防病治病的效果 。
小时候常吃却叫不出名字的野果,原来都是价值珍贵的药材,了解下!
1、龙葵
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小时候我们都叫它“黑葡萄”,因为它的果子成熟时是黑色的,就像葡萄一样,小时候我们经常当葡萄摘来吃,甜甜的,特别好吃,是我们小时候吃的最多的零食 。
长大后才知道,原来我们小时候常吃的零食,它的学名叫做龙葵,既好听,而且也很霸气 。说起龙葵就会想起《仙剑奇侠传》中那个长得非常漂亮的龙葵,不过,两者只是名字相同,却完全不同的 。
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原来龙葵全是宝,它的嫩茎叶可做野菜食用,成熟的果实就是我们常吃的零食,它们不仅食用价值高,而且营养丰富,更具有很高的药用价值,有清热利湿、凉血解毒的功效,对扁桃体炎、肺热咳嗽、黄疸、高血压、痢疾、牙龈出血、皮肤湿毒等病症都有疗效 。
2、酸浆
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小时候我们都叫它“红灯笼”,因为它的果实与灯笼极为相似,颜色又是红色的,因而得名红灯笼,长大后才知道,其实它的学名叫做酸浆,有些地方又叫红姑娘 。
自古以来,酸浆就是民间百姓喜爱吃的野果,在南北地区均有野生,多生于生坡、路旁、田野、林下和宅旁等地,是农村常见的野生植物 。
成熟的果实可以直接食用,小时候经常摘来吃,特别是下霜过后吃起来更是口味宜人,香味浓郁,非常好吃,每年果实成熟的季节,很多人还将它采摘当水果出售,价格也相当不错 。
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其实,这种果实既是野果,营养也丰富,其中钙含量以及维生素含量非常高,而且还可入药,具有清热解毒、强心降压、利尿抑菌等功效,可用于热咳、急性扁桃体炎、咽喉肿痛、音哑、小便不利、水肿等病症 。
【红姑娘的功效与作用及营养价值 红姑娘的功效与作用 红姑娘泡水喝的正确方法】龙葵和酸浆都是农村常见的野果,也是我们小时候常吃的零食,现在偶尔在乡下要是看到它们的身影,都会喜出望外,忍不住采来吃,现在吃酸浆只是为了怀念曾经美好的时光,再也吃不出以前那个美味的味道了 。
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