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腊肉有味如何处理好吃 腊肉有味处理方法介绍 (1)、使用清水冲洗：如果腊肉的臭味不是那么严重 ， 只是表面的一些烟灰尘 ， 可以用清水去冲洗 ， 除去一些腊肉的臭味 。
(2)、使用活性炭粉末：把活性炭粉倒入水中 ， 再放进腊肉 ， 进行浸泡清洗 ， 用活性炭的吸附能力除去臭味 。
(3)、使用料酒：用料酒来浸泡腊肉一小时左右 ， 再用料酒和腊肉一起蒸煮 ， 这样也是可以除去一些腊肉的臭味 。
(4)、使用淘米水：用淘米剩下的水 ， 再放入腊肉浸泡 ， 还可以放入一些碱面 ， 浸泡四到五个小时 ， 可以达到去除腊肉臭味的效果 。
【腊肉有味如何处理好吃 腊肉有味处理方法介绍】(5)、使用食醋：用食醋浸洗腊肉一小时左右 ， 食醋具有除臭杀菌的作用 ， 可以最大程度地去除腊肉的臭味 。
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