1、小火起锅少许油 , 放入冷面片 。
2、20秒左右翻面,打入鸡蛋铺匀在冷面片上 。
【怎么把烤冷面做得软糯 怎么把烤冷面做得软】
3、待鸡蛋稍凝固后翻面,刷酱汁,放生菜洋葱牛肉台湾烤肠,再撒点酱汁 。
4、关火,用炒铲把冷面片卷成卷,出锅!
5、切好摆盘 , 再刷些酱汁,完成!
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