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燕窝是否发霉如何判断 燕窝怎么判断好坏 【燕窝是否发霉如何判断 燕窝怎么判断好坏】(1)、闻气味 。仔细闻燕窝的味道 ， 看有无霉味或其他异味 ， 没有过期的燕窝会有特有的馨香 ， 而过期的燕窝则没有或气味很淡 ， 而且如果燕窝还散发出其他的浓烈气味 ， 则可能是过期了 ， 此时最好不要食用 。
(2)、看外表 。通过观察燕窝表面有无明显的发霉斑点以及看包装注明的保质期内 ， 如果是出现了霉点或保质期已过的情况 ， 则最好不要食用 ， 可能已经是过期了 。
(3)、看硬度 。可以用手轻轻的捏一捏燕窝 ， 未过期的燕窝质感硬脆 ， 而过期的燕窝 ， 可能会由于放置的太久 ， 吸收了空气中的水分 ， 会相对柔软 。

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