【脆柿直接吃还是泡水吃 脆柿直接吃还是等放软了再吃】
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脆柿直接吃 。脆柿是柿子中一个独特的品种 , 熟了之后质地也是硬的 , 因此脆柿是不需要放软之后再吃 , 只要吃起来没有发涩的口感就能食用 。脆柿放置时间过久 , 果胶被果胶酶分解 , 会慢慢变软 , 变软的脆柿只要没有腐坏变质 , 也可继续食用 。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣 。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带 。脆柿的口感非常清脆可口 , 十分清甜 。果重160~250克 , 扁圆形 , 金黄色 。
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