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如何正确的剥栗子 这七种方法都能一试 (1)、用高压锅煮 。
(1)把板栗洗干净之后 , 上面切一个小小的口子 。
(2)直接放到高压锅里面 , 不用放水 。
(3)上气之后 , 三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮 。
缺点:虽说这样的方法会让皮更好剥 , 但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候 。
(2)、用电饭锅煮 。
(1)把板栗洗干净之后 , 上面切一个小小的口子 。
(2)放到电饭锅里面 , 不用放水 。
(3)按下煮饭键 , 取出来剥壳和皮 。
点评:这个煮好之后就是熟的了 , 所以比较容易剥开啦!
(3)、盐水煮 。
(1)栗子洗干净之后 , 用刀从中间切个小口 。
(2)放在盐水中间 , 在炉子上煮5分钟 。
(3)趁热去除板栗的壳和皮 。
优点:去除的比较完整 。
(4)、太阳晒 。
(1)用刀从中间切个小口 , 放到太阳下面去晒 。
(2)放一天后 , 可以剥剥试试 。
注意:不要放的时间长了 , 但是和就不好剥开了!
(5)、微波炉 。
(1)板栗用小刀切个口子 。
(2)放到碗里面 , 盖上盖 , 然后放到微波炉里面 。
(3)大概放置5分钟 , 趁热取出来剥好 。
优点:剥出来比较完整 , 而且颜色也相当漂亮 。
(6)、切口浸泡 。
(1)把板栗对半切开 。
(2)去掉外壳 。
(3)用开水冲泡 , 盖上盖子 , 大概泡5分钟 , 就可以啦!
优点:很容易就去掉了外皮 。
(7)、盐水浸泡法 。
(1)板栗直接放到盐开水里面泡5分钟 。
(2)取出来用刀切个口子 , 然后趁热剥掉皮就可以啦!
【如何正确的剥栗子 这七种方法都能一试】优点:去皮去的很干净 , 而且颜色漂亮 。
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