咖啡师培训设备清单
咖啡师培训设备清单如下:
1、设备:
意式半自动咖啡机、磨豆机、局毕制冰机、开水器、微波炉 。
2、器具:
托盘、直身水杯、咖啡杯(马克杯或者带碟咖啡杯)、奶盅、糖罐(或者袋糖)、咖啡勺、吸管、搅棒、外卖纸杯、口布、量杯、展示柜、虑冰勺、烟灰缸 。
3、原料:
咖啡豆、咖啡用植脂末、咖啡白糖、咖啡裤陪黄糖、牛奶、奶油、肉桂粉、坚果碎 巧克力酱、可可粉 。
4、最好找一个咖啡商给你做整体策划 , 或者找一个专业人来帮你筹备开店以及开业前期的运营 。
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料 。作为世界三大饮料之一 , 其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品 。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木 , 日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的 , 而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁 。
再用适当的方法烘焙而成 , 一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的 , 一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作 , 最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度胡腊蠢、酸度、香醇度或是干净度 。
咖啡机三大顶级品牌
咖啡机三大顶级品牌如下:
1、德龙 。德龙全自动咖啡机是在咖啡机领域家喻户晓塌判的一个品牌 。
2、优瑞 。优瑞商用咖啡机是源自瑞士的咖啡机品牌 , 已有几十年的历史 , 时至今日家用及商用咖啡机遍布全球 , 已成为全自动咖啡机行业内的一线品牌 。
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3、咖乐美 。作为本土代表性举衫嫌品牌对外销往四十几个国家 , 在国内多出现在办公室、酒店、便利店等各行各业 , 好的产品就会受到大家的认可 。
其他比较好的咖啡机品牌:
1、 飞利浦
飞利浦投资有限公司始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌 。
2、西门子
博西家用电器有限公司始创1847年德国 , 中国西门子家电业务由博西家电负责生产 , 著名外资家电品牌 。
3、 伊莱克斯
伊莱克斯电器有限公司始创于1919年瑞典,家庭设备和专业设备的全球领导厂商之一,世界500强企业 。
4、喜客Saeco
深圳市中正手意喜客贸易有限公司始创于1976年,世界上最著名的咖啡机之一,家用及商用咖啡机领域的领导者,喜客中国有限公司 。
5、博朗BRAUN
邑隆贸易有限公司始创于1921年德大型跨国公司集团,宝洁PG公司旗下品牌,荣获多项国际奖项,授权意大利德龙电器有限公司 。
咖啡机的种类有哪些?
咖啡是世界三大饮品之一 , 它酿制的是否香浓美味 , 咖啡机起到了很关键的作用 。市场上咖啡机的品牌种类很多 , 那么咖啡机的种类有哪些呢?我们一起来了解一下吧 。
1、 全卜缺自动咖啡机 。全自动咖啡机是将预热、磨粉等酿制咖啡的过程都采用自动控制 , 除此之外还拥有磨豆粗细调节等多种新功能 。它的使用方便快捷 , 但是它需要进行良好的保养 , 其维修成本也比较高 。
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2、 半自动咖啡机 。半自动咖啡需要按照正确的使用方法进行人工磨粉、冲泡等 , 才能够得到高品质的意式咖啡 , 能够亲手冲泡美味的咖啡也是一种享受 。它的结构简单 , 维修保养也比较容易 。但是想要得到高质量的咖啡 , 需要经过严格的培训 。
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