1、多数人认为用铁锅炒菜较好,也可按自己所需选择 。
2、铁锅补铁 , 并且耐热、耐高温,容易掌握火候,但是容易生锈 。不锈钢锅容易清洗,不锈钢材质的锅炒菜后不会藏匿污垢,容易清洗干净 , 能保证炊具的整洁和卫生 。
【哪种锅炒菜对人体健康更有益 中国最好的铁锅品牌排行榜】
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