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荔枝的挑选方法 荔枝的挑选方法介绍 (1)、看颜色 。挑选表皮颜色暗红，红绿相间，红又偏白的荔枝是正常的 。表层有黑色和灰色的荔枝是已经变质了的 。
(2)、手感 。用手轻轻捏一下，有弹性，偏硬的荔枝是好的 。软，有没有弹性的荔枝是坏了的 。
【荔枝的挑选方法 荔枝的挑选方法介绍】(3)、闻气味 。有酸味或刺激的味道说明荔枝变质了，注意挑选清香型的荔枝 。
(4)、果皮裂纹 。挑选果皮是裂纹比较有规则，较大的荔枝这种口感比较好大小 。一般挑选比较大个的荔枝，这是成熟的 。那种小的是还没成熟，味道比较涩的荔枝 。
(5)、尝果肉 。买之前可以挑一个感觉好的荔枝看看果肉是否晶莹剔透，然后就可以放心购买这种类似的样子的荔枝 。

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