1、新鲜的娃娃菜摘去外皮的老叶、残叶 ， 洗净 。
2、洗净的娃娃菜不用掰开 ， 切掉头部一点 。
3、对半切开 。
4、反过来，竖着切丝 。
5、将连着芯的未断开的挑出来，切去芯 。
【娃娃菜怎么切? 吃火锅娃娃菜怎么切】6、部分比较宽的可以再次加工一下 。
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