1、观色：质量好的面粉一般来说白度较大 ， 如富强粉色泽很白净；标准粉一般为淡黄色；质量差的面粉颜色较深 。
2、手抓：用手抓一把面粉 ， 如有绵软感并能很快从手指缝中滑出 ， 说明是质量较高的面粉 。
3、闻味：抓一把面粉闻一下 ， 若略带面粉的香气 ， 说明是质量好的面粉 。

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自由飞翔
04-21 13:00优质作者
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