燕窝粥的做法大全咸味 咸味的燕窝粥做法推荐


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燕窝粥的做法大全咸味 咸味的燕窝粥做法推荐 (1)、瑶柱燕窝粥 。材料:燕窝10克 , 干贝30克 , 大米80克 , 调料食盐1/2茶匙 , 水适量 。燕窝提前几个小时用温水泡软 。砂锅中放适量清水烧开 , 将洗干净的大米放进锅内 , 瑶柱也跟着放进去 。大火煮开后改中小火煮至大米开花 。然后将燕窝再煮一会儿 , 燕窝透明了就可以了 。出锅前加少许盐调味即可 。
(2)、燕窝咸瘦肉粥 。材料:干燕窝5克、瘦肉100克、大米适量、盐适量、料酒适量、盐适量 。干燕窝提前泡发 , 挑毛撕成条 , 瘦肉提前用盐腌好 , 稍加料酒去腥;砂锅中先下大米和咸瘦肉煮15分钟;加入泡发处理干净的燕窝一起小火炖煮30分钟即可 。
【燕窝粥的做法大全咸味 咸味的燕窝粥做法推荐】(3)、红萝卜瘦肉燕窝粥 。食材:大米1杯、干贝10克、肉丝50克、红萝卜50克、燕窝2盏、姜丝适量 。燕窝提前用纯净水泡7-8个小时 。把大米洗干净 , 电饭煲加入适量的水加入大米 。按煮粥键 , 然后处理其他的材料 。肉片切肉丝 , 加入姜丝、盐、鸡粉、油腌制 , 泡好的燕窝撕成丝 , 干贝冲洗干净后 , 用少量的水泡30分钟撕成丝 , 水不要倒掉 , 50分钟后 , 粥已经差不多好了 , 加入肉丝 , 再加入干贝 , 加入燕窝 , 最后加入红萝卜丁 。所有材料加入后搅拌均匀再煮30分钟即可 , 加适量盐调味即可 。