1、食材:鸡蛋200g、辣椒100g 。
2、将辣椒洗净切成末 。
3、在锅中放入3g色拉油 。
4、将辣椒倒入锅中 。
5、加入2g食盐 , 翻炒一会,将辣椒炒断生 。
6、将辣椒盛起来放在碗中 。
7、将鸡蛋4个打入碗中,用筷子将鸡蛋搅拌均匀 。
8、在锅中放入2g色拉油 。
【怎么做辣椒炒鸡蛋 怎么做辣椒炒鸡蛋窍门】9、将鸡蛋倒入锅中,一面煎好后 , 翻面 , 再煎另外一面,将两面煎至金黄 。
10、起锅,美味的辣椒炒鸡蛋就做好了 。
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