【唐山特色美食小吃有哪些 唐山特色小吃】唐山的特色小吃有清蒸白菜卷、唐山麻糖、抚宁老髦肉、义盛永熏鸡、虾酱、懒豆腐等等 。抚宁老髦肉 ， 以创始人王锡符的绰号“老髦"而命名 。其色棕黄 ， 肉质净 ， 具有弹性 ， 料味深入 ， 质嫩不绵十分的有特色 。
唐山特色小吃

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白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜 。特别是餐桌上吃腻了之后 ， 再吃这道菜 ， 能做到清淡解腻 。
义盛永熏鸡是唐山的传统名食 ， 已有悠久历史 。主要是用陈年煮鸡老汤 ， 对上适量清水 ， 使汤汁浸没鸡身 ， 加上调料做出的 。
唐山虾酱是河北著名的小吃之一 。它是以各种小鲜虾加盐发酵后 ， 经磨细制成的一种粘稠状酱 。一般作为调味使用 。放入各种鲜菜内、肉内食用 ， 味道鲜美 。

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