【鲜嫩的艾叶怎么吃 嫩艾叶怎么吃】1.选取新鲜的艾草嫩叶，洗净后，水烧开灼10-20秒左右去涩味，捞起备用 。
2.灼水后的艾叶放到搅拌机，加入适量水打碎，打成糊状，加入两勺白糖 。
3.糯米粉、粘米粉放入大盆中，并将打碎的艾叶浆倒出放到大盆和到一起，成型 。

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4.揉成团后分切成小块，捏成圆扁的形状，加入白糖、芝麻和花生米做馅料 。
5.放入馅后捏成圆形，蒸熟出锅即可 。

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