苦荞哪些人不宜食用? 苦荞的禁忌

     苦荞即苦荞麦,别名荞叶七、野兰荞等 。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞集七大营养素于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,因为其特殊的生长环境,本身苦荞就富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用 。
【苦荞哪些人不宜食用? 苦荞的禁忌】

苦荞哪些人不宜食用? 苦荞的禁忌

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     苦荞味甘、性凉, 有清热解毒、益气宽肠之功效, 然而荞麦性凉, 一次不宜多吃, 胃寒者不宜,以防止消化不良;荞麦不宜久食,对脾胃虚寒者忌食,更不可与白矾同食 。