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人参果能放冰箱吗 人参果冰箱保存好不好 (1)、可以放冰箱 。适宜存放在阴凉的地方 ， 而冰箱冷藏温度在0~8℃ ， 温度较低 ， 能抑制酶的活性 ， 且不利于细菌及微生物的繁殖 ， 将人参果放到冰箱冷藏 ， 可以延长保鲜期 ， 但要注意用保鲜袋装好 ， 避免和其他食物串味 。
【人参果能放冰箱吗 人参果冰箱保存好不好】(2)、新鲜的人参果在常温中 ， 大多能存放10天左右 ， 如果是熟透的人参果 ， 放久了可能会腐烂变质 ， 这种情况会滋生较多的霉菌 ， 食用后容易引起肠胃不适 ， 因此不建议吃 。若人参果散发清香果香 ， 表皮无破损 ， 捏在手中没有汁水流出等 ， 则是未变质 ， 可以继续食用 。
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