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沙田柚表皮有点青的可以吃吗1视情况而定。
沙田柚是芸香科柑橘属植物，与普通的柚子不一样，成熟后的沙田柚并不完全是金黄色的，而是带有一点绿色的，所以对于表皮有点青的沙田柚能不能吃这个问题来说，也需要根据其发青的程度来决定。
如果沙田柚整体是黄色的，只是稍微有点泛青，而且闻起来也有柚子香味的话，那么就是已经成熟了，是可以吃的；但是如果沙田柚整体都是青色的，闻起来也没有香味的话，那么就是还没有熟，是不能吃的。
沙田柚吃多了会上火吗2一般是不会的。
沙田柚也是属于柚子的一种，而从中医的角度上来看，柚子味甘酸，是属于寒性的食物，食用后可以降低人体内的热气，对人体起到清热降火、生津止渴的作用。
所以即使是不小心吃多了一点沙田柚的话，一般也是不会上火的，但是其寒性会对脾胃造成较大的刺激，容易使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
沙田柚的含糖量高不高3不是很高。
对于不同品种的柚子来说，其含糖量也是不同的，一般平均的含糖量大约在9%-13%左右，是属于低含糖量的水果之一。
而且沙田柚中还含有十分丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，所以平时适当地吃一些沙田柚的话，是有利于人体健康的，对于血糖偏高的人群来说，在血糖控制稳定的情况下也是可以适量吃一些的。
沙田柚哪些人不能吃4正在服用药物的人群。
沙田柚是属于柑橘类的水果，其中含有一定的呋喃香豆素，这种成分进入到体内之后可以抑制肝脏中的CYP3A4酶的活性。
【沙田柚表皮凹凸不平怎么回事沙田柚表皮有点青的可以吃吗沙田柚吃多了会上火吗】而药物一般是需要经过CYP3A4酶代谢的，所以如果人体内CYP3A4酶活性太低的话，那么就会减少药物的代谢，从而有可能会提高药物在体内的浓度，所以对于一些正在服用药物的人群来说是不建议吃沙田柚的。

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