食用醋的吃法 米醋的食用方法


食用醋的吃法 米醋的食用方法

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食用醋的吃法 米醋的食用方法 (1)、米醋可以单独食用 。米醋微酸味美 , 在家常饮食中最简单的食用方法就是直接用食物蘸着吃 。可以调节口味 , 增强食欲 。
【食用醋的吃法 米醋的食用方法】(2)、米醋也可以调制凉菜来食用 。把苦瓜和彩椒洗净切成丝 , 焯水后加入适量蒜末 , 米醋 , 香油 , 盐 , 味极鲜酱油 , 用筷子搅拌均匀 , 即清火又爽口 。
(3)、用米醋泡蒜来食用 。把去皮的大蒜 , 放在瓶子里 , 再把米醋倒入 , 泡上一个星期即可 。吃醋泡蒜可以平喘止咳 , 消毒散淤 。
(4)、用米醋泡制黑豆来食用 。把50克黑豆清洗干净 , 晾干水份 , 放炒锅里炒至裂皮 , 出锅晾凉后 , 再倒入300毫升的米醋瓶子里 , 盖上瓶盖 , 大约泡制15天 , 就可以拿出来吃了 。常吃醋泡黑豆可提高人体免疫力 , 而且对心血管疾病也有很好的保健作用 。
(5)、用米醋泡香蕉制作果醋来食用 。把香蕉去皮切成薄片 , 放入瓶子里 , 加入米醋 , 泡上5天 , 制成香蕉醋 , 其有健脾 , 活血 , 散寒的功效 。
(6)、用米醋制作醋蛋来食用 。把9度以上的米醋100毫升倒入一个宽口瓶子里 , 再把1枚鲜鸡蛋洗净晾干水份 , 浸泡瓶子里的米醋里 , 经过两天泡制 , 蛋壳软化后 , 用筷子把蛋壳捅破 , 再把蛋黄和蛋清与米醋搅匀服用 。有美容、减肥的作用 。