文章插图
土豆切好了如何保存 土豆切好后的保存方法 【土豆切好了如何保存 土豆切好后的保存方法】(1)、用保鲜袋密封，放在冰箱冷藏室里，或者泡在凉水或自来水里 。
(2)、切好的土豆要马上泡在水里，土豆中含多酚氧化酶，在氧气的作用下会发生褐变，从而影响土豆色泽 。因此在烹饪过程中，切好的土豆应及时放在水里，以防氧化变黑 。
(3)、在浸泡时，可在水中加少许醋，一来可以有效地防止褐变，二来能让土豆口感脆爽、不黏不糊，三来能减少土豆中维生素和矿物质等的流失 。土豆切完后最好马上烹调，以防营养素流失到水中 。

• 炖鸽子汤能放 冬天炖鸽子汤放什么最营养 鸽子整个炖还是切开炖好
• 土豆绿了还能吃么 土豆绿了还能吃吗 土豆轻微发芽了还能吃吗
• excel图片裁剪工具快捷键 excel剪切图片的快捷键是什么
• 淘宝怎么切换天猫模式 天猫怎么设置系统权限
• 晚上切好的土豆丝怎么保存没有冰箱 晚上切好的土豆丝怎么保存 土豆丝放一晚上变黑了还能吃吗
• 收甘蔗为什么要砍第二刀 削好的甘蔗第二天还能吃吗 甘蔗可以切开放多久
• 佛手瓜切完为什么手脱皮还能吃吗 佛手瓜切完为什么手脱皮 佛手瓜不削皮能吃吗
• 演讲者模式切换快捷键 打开演讲者模式快捷键
• 切菜切到手指如何处理 切菜切到手指如何办
• 切到手指很深如何处理 切到手指很深处理方法