芬兰饮食:品味芬兰的美食 怎么品味美食?( 二 )


5此外,芬兰的鱼子酱 ( 吃的时候需添加酸奶和洋葱末 ) 、秋季的野蘑菇、嫩滑奶酪等,都是极富魅力的美食 。由于东、西部分别受到邻国俄罗斯和瑞典的影响,所以他们的菜系也各有特色 。至于圣诞节和复活节的传统食谱菜单,也都是民间特别精彩的时令节目 。于是,那洋洋大观的不同菜肴佳酿,就共同组成了诱人的“天罗地网”,把每一个美食家都拥抱入怀 。
6虽然很多国家都出产葡萄酒,但用浆果酿酒则较少见 。芬兰在这方面便独树一帜,这就可以满足中国人对新鲜事物的好奇心态,且作为特色的礼物当是上佳的绝妙选择 。