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葡萄酒发酵几天搅拌一次 葡萄酒发酵多久搅拌一次 (1)、每天搅拌2~3次 。
【葡萄酒发酵几天搅拌一次 葡萄酒发酵多久搅拌一次】(2)、葡萄酒的发酵过程中 ， 需要进行搅拌 ， 目的是将上面的葡萄皮压到下面去 ， 防止皮帽上滋生细菌 ， 也可以加强果皮浸润 ， 通常每天搅拌2~3次 。葡萄酒是以葡萄为原料 ， 经过发酵酿制而成的一种果酒 ， 是世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒 。
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