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咸鸭蛋的作用和功效是啥 这些功效你都知道吗 (1)、降火润肤：降火效果是中医上的说法 。这是因为中医认为鸭蛋性寒凉，所以能滋阴降火、除热润肤，并且中医认为经过腌制的咸鸭蛋比新鲜鸭蛋的降火功效更好 。
(2)、滋阴清肺：咸鸭蛋性味甘凉，具有滋阴清肺的作用，尤其适用于病后体虚、咽喉干痛、泄泻痢疾等人群 。
【咸鸭蛋的作用和功效是啥 这些功效你都知道吗】(3)、平肝明目：由于咸鸭蛋蛋黄中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这两种营养成分都助于肝脏功能的发挥，所以咸鸭蛋具有平肝明目的营养价值 。

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