水果是酸性还是碱性的 水果是酸性还是碱性

今天和大家分享一下关于水果是酸性还是碱性的问题(水果到底是酸性还是碱性) 。以下是这个问题的总结 。让我们来看看 。
水果是酸性的还是碱性的?
大家都知道吃水果对身体有好处 , 但是对于水果的酸碱度也有一些争议 。水果是酸性的还是碱性的?
水果酸碱性的判断* * *
水果的酸碱度可以用pH值来衡量 。pH值范围从0到14 , 7为中性 , 低于7为酸性 , 高于7为碱性 。所以 , 只有知道水果的pH值 , 才能判断水果是酸性还是碱性 。

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文章插图
水果pH值的比较
我们来看看常见水果的pH值:
柠檬:2 柿子椒:3.6 葡萄柚:3.3 橙子:3.7 青椒:4.6 桃子:4.68 苹果:4.01-4.81 西瓜:5.18-5.6 香蕉:4.5-5.2
从上表可以看出 , 柠檬是非常酸性的水果 , 而西瓜是微酸性的水果 。pH值越低 , 水果对身体的影响越大 。
水果的酸碱性与身体的关系
酸性食物会使身体处于酸性环境 。当身体长期处于酸性环境时 , 会导致疲劳、免疫力下降等问题 。所以一般认为饮食应该以碱性食物为主 , 但实际上人体的pH值处于一个非常微妙的平衡状态 , 如果偏离太多 , 也会对身体产生不良影响 。
虽然有些水果的酸度很高 , 但它们仍然是富含维生素和矿物质的健康食品 。如果身体健康 , 吃适量的水果不会对身体造成不良影响 。
摘要
总之 , 水果的酸碱度可以用pH值来衡量 。对于大多数人来说 , 适当的水果摄入对身体是有好处的 , 所以要根据自己的身体状况和喜好来选择合适的水果 。如果身体不好或有特殊需求 , 更好在医生或营养师的建议下合理饮食 。
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