牛羊肉存储如何做 牛羊肉怎么存储


牛羊肉存储如何做 牛羊肉怎么存储

文章插图
牛羊肉存储如何做 牛羊肉怎么存储 【牛羊肉存储如何做 牛羊肉怎么存储】(1)、大量牛羊肉储存时最好的方法是:分装成一顿量冷冻 。
(2)、肉类要长时间储存时,要切分冷冻,最好按照每顿的量,分装好后再冷冻,避免反复解冻、冷冻再解冻,影响肉质和口感 。需要解冻时,可以单独取出放在冷藏室里 。