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眉山特产 盘点眉山特产 (1)、东坡豆腐肘:东坡豆腐肘是四川眉山的传统特色美食 , 选用豆腐 , 菇、鸡蛋为主要原料 , 所制作出来的豆腐肘酷似猪肘 , 咸鲜清香 。
(2)、棒棒鸡:棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃 , 起源于眉山市青神县汉阳镇 。棒棒鸡的制作工序十分精细 , 选用优质良种汉阳鸡 , 经煮熟后 , 用木棒将鸡肉捶松后食用 , 吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备 。
【眉山特产 盘点眉山特产】(3)、石磨豆花:石磨豆花是四川眉山的传统特色小吃 , 选用优质的大豆为主要原料 , 采用传统的制作方法制作而成 , 所制作出来的豆花豆香四溢 , 豆味浓感绵软爽嫩 。
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